21世紀中國本土食堂承包發展新理念
隨著現代工業的發展,近十年,中國本土食堂承包經歷了飛速的蛻變,其中既包括真正意義上的團腌公司,也包括未㈣原企亊業單位的機關食堂、學校食堂、部隊食堂、企業食堂等等,突出表現在服務理念的轉變和行業技術水平的提升。1.食堂承包企業以人為本,注重就餐人群的生理需求和心···
19-06-18
風光不與四時同,可謂光彩耀眼 ——醉美食堂,您期待嗎?
為了實現廣大職工及病人安心就餐的心愿,同時也為了給大家提供一個溫馨優質的就餐環境,尚福團隊歷時兩個多月的時間,終于完成了食堂的新建、水電的引入、室內的裝修、餐具的選購等大量繁雜的工作,以全新的面貌呈現在大家眼前?,F在餐廳煥然一新,窗···
食堂承包衛生安全保障
做為餐飲行業的核心,食品衛生安全是重中之中,從采購、驗收、儲藏、加工到售賣,我司有較完善的要求與規定,每批貨貨物提供檢驗檢疫證明,供應商簽訂供貨協議,三證建檔存證,做到有章可循、追溯源頭,一、考核可以從以下維度進行(供參考):序號指標項目基本指標1管理體制食堂···
食堂承包的食品安全,強化“四個意識
(一)強化防范意識我們的食堂每天都要服務大量的學生,是食品安全的高危發生地,我們無時無刻都要引起重視,同時結合鮮而美餐飲公司安全衛生檢查表,加強各項安全衛生工作的自檢與抽檢,做到防患于未然。 (二)強化安全衛生意識餐飲服務要始終把安全、衛生放在第一位···
食堂承包行業發展的有利因素分析
國家繼續實施穩健的宏觀政策,國民經濟將保持平穩較快發展,年均GDP增長率均有望保持在8%以上,經濟發展的內在需求強勁,為消費品市場的穩定增長奠定了良好基礎。即使在當前宏觀經濟發展面臨較大壓力的條件下,食堂承包行業作為剛性需求的行業所受到的影響相對較小。國家立法···
18-04-12
蔬菜配送優勢
我司成立廈門生鮮配送網,省內首家通過線上下單系統及二維碼下單方式,為客戶提供多種渠道下單、比價,致力于為客戶提供放心、安全、專業餐飲服務為己任,采取“公司+農戶+市場”的運營管理模式,在供應我司自己需求的同時,也為客戶提供完整的價值鏈服務;不斷尋找、選擇更符合···