風光不與四時同,可謂光彩耀眼 ——醉美食堂,您期待嗎?
為了實現廣大職工及病人安心就餐的心愿,同時也為了給大家提供一個溫馨優質的就餐環境,尚福團隊歷時兩個多月的時間,終于完成了食堂的新建、水電的引入、室內的裝修、餐具的選購等大量繁雜的工作,以全新的面貌呈現在大家眼前?,F在餐廳煥然一新,窗···
19-06-18
食堂承包的食品安全,強化“四個意識
(一)強化防范意識我們的食堂每天都要服務大量的學生,是食品安全的高危發生地,我們無時無刻都要引起重視,同時結合鮮而美餐飲公司安全衛生檢查表,加強各項安全衛生工作的自檢與抽檢,做到防患于未然。 (二)強化安全衛生意識餐飲服務要始終把安全、衛生放在第一位···
食堂承包行業發展的有利因素分析
國家繼續實施穩健的宏觀政策,國民經濟將保持平穩較快發展,年均GDP增長率均有望保持在8%以上,經濟發展的內在需求強勁,為消費品市場的穩定增長奠定了良好基礎。即使在當前宏觀經濟發展面臨較大壓力的條件下,食堂承包行業作為剛性需求的行業所受到的影響相對較小。國家立法···
18-04-12
食堂承包行業為何要推行6S管理
一、提高承包食堂的形象:高質量、髙水平的產品一定是在經過6S整理,整頓后所生產出來的,為提高食堂的形象,因此應實施6S整理、整頓。二、消除食堂內部管理的死角:6S實施不佳或根本未實施的食堂,內部一定存在著許多的浪費與死角,由于長期與它為伍,所以感覺不出來。三、···